Geen slecht voedingsschema, je eet alleen te weinig om 15h. Heb je een idee van hoeveel je in totaal binnenspeelt en verbruikt? Anders ben je niet veel met al die precieze hoeveelheden (maar het is goed dat je hier mee bezig bent). 's Morgens veel eten is prima. Wat voor shake wil je? Na de training heb je heel andere voedingsstoffen nodig dan voor het slapengaan. Als je niet precies weet waarvoor je een shake wil gebruiken, kan je hem beter achterwege laten, supplementen zijn niet noodzakelijk voor goede resultaten.

Deze link is interessant:
http://www.simplyshredded.com/the-bodybuilding-bible-a-complete-list-of-63-rules-to-grow-by.html
(maar laat je opnieuw niet overweldigen door het gedeelte over supplementen)

Meteen na de training is het belangrijk om een insulinepiek te creëren om ervoor te zorgen dat creatine, aminozuren* en glycogeen naar je spieren worden getransporteerd, zodat het spierherstel onmiddellijk in gang wordt gezet. Insuline maak je aan doordat er glucose in je bloed zit. Om een piek te veroorzaken zorg je dus voor een relatief grote hoeveelheid glucose in één keer. Omdat je dit effect zo snel mogelijk na de training wenst te bereiken, is het belangrijk om suikers te eten die snel worden opgenomen in je bloed, dextrose/druivensuiker is bijvoorbeeld ideaal. Druivensuiker is in wezen gewoon een synoniem voor glucose.

*Je spieren hebben graag veel aminozuren tegelijk beschikbaar, snelle eiwitten na de training (whey) zijn daarom handig, maar minder essentieel. Met een stevige maaltijd voor en na de training kom je er ook wel.

Ik zou zelfs voor witte rijst kiezen in dit geval, deze neemt sneller op.
Koolhydraten zijn 's avonds niet aangeraden, tenzij je 's avonds nog traint.

Lees mijn bericht dan nog maar eens.
Ik raad je net aan van wel carbs te eten.

Hey iedereen,

Ondertussen geraak ik al wat vertrouwd met mijn voedingsschema en de resultaten beginnen beetje per beetje te komen.
Ik houd alles strikt bij in een zelfgemaakte excel - file waar ik mijn totalen en percentages bereken.

Hiervoor toch nog een aantal vraagjes:

1. 's Morgens eet ik altijd een omelet (3 eieren). Wat is hier de voedingswaarde van? Volgens Wikipedia is een ei 80 kcal, 7,3 ew, 0 kh en 5,8 v. Doe ik dit gewoon maal 3 + 5 gram olijfolie? Of past de voedingswaarde zich aan bij het bakken?
   Sommige bronnen spreken over een heelei; gebakken...Is hier dan de vetstof in meegerekend? Weeg ik best mijn omelet eens af of hou ik gewoon rekening met 3 gem. eieren?
2. Voedingswaarde bruine rijst: wat op de zak vermeld is...is dit droog gewicht of na het koken? Bij sommige producten staat dit erbij vermeld, maar bij dit niet.

Thanks!

Yihaa... Nog meer eten
Momenteel kwam ik voor mijn omelet aan 354 kcal.
Voor de rijst had ik een klein vermoeden, maar het lezen van BFFM bracht me aan het twijfelen. Hij praat namelijk over gekookt afwegen...

Momenteel gebruik ik deze volwaardige rijst: http://www.collectandgo.be/cogo/nl/artikeldetail/14286/#
Kooktijd van 30 minuten is inderdaad soms wat lang, maar af en toe kook ik het al een tijdje van voordien of schakel ik mijn vriendin in tegen het moment dat ik thuis kom van training