NavigatieGebruikersloginZoeken |
DiëtenIngediend door rumble_in_the_jungle op Don, 17/07/2008 - 12:07.
Hier vind je een aantal diëten. Indien je wenst 1 van onderstaande te volgen toch best eens bespreken op het forum zodat je zeker het best passende dieet volgt voor jouw lichaam. 1 Atkins en andere koolhydraatarme diëten Verschillende populaire diëten, zoals het Atkins-dieet, Heller dieet en het Mayo-dieet komen neer op een eetpatroon met veel vet, eiwit en weinig koolhydraten (suikers, zetmeel). Brood, graanproducten, aardappelen, rijst en pasta zijn verboden of zeer beperkt toegestaan. Daardoor wijkt het dieet sterk af van het gangbare Nederlandse eetpatroon. Groente, fruit en melk zijn in beperkte mate toegestaan. De consumptie van producten met veel vet en eiwit, zoals (vet) vlees, kaas, eieren, room, boter en mayonaise is echter vrij. Overwegingen ‘Ketose' Uit onderzoek blijkt dat koolhydraatarme diëten tot gewichtsverlies leiden. Dat komt doordat de voeding in totaal minder calorieën levert. De mate van gewichtsverlies hangt af van: hoe lang het dieet wordt gevolgd, hoeveel calorieën er minder worden ingenomen en hoeveel er wordt bewogen. Bij het Atkins-dieet kan ook een niet-volledige vetverbranding een rol spelen bij het afvallen. Onder ‘normale' omstandigheden zijn er voldoende koolhydraten aanwezig om de vetten volledig te verbranden. In de eerste fase (de zogenaamde inductiefase) van het Atkins-dieet kunnen de vetzuren niet meer volledig door het lichaam worden opgenomen door de combinatie van relatief veel vet en zeer weinig koolhydraten. De overblijvende restanten, zogenaamde ketonlichamen, komen vrij in de bloedbaan. Dit proces staat bekend als ‘ketose'. De ketonlichamen verlaten het lichaam via de urine en de uitademinglucht. Dit veroorzaakt bij de gebruikers van een dergelijk dieet een typische geur (‘acetonlucht'). Gewichtsverlies Veel mensen die het Atkins-dieet volgen, zeggen minder honger te hebben. Dat zou te zijn verklaren uit het hoge vet- en eiwitgehalte van het eten, in combinatie met de vorming van ketonlichamen. Dit stimuleert het verzadigingsgevoel van het lichaam. Wanneer daardoor minder wordt gegeten, betekent dat weer meer gewichtsverlies. Zoals bij elk afslankdieet wordt in de eerste één tot twee weken sneller gewicht verloren dan daarna. Doordat het lichaam minder energie binnenkrijgt dan het nodig heeft, mobiliseert het snel de glycogeenvoorraden in het lichaam. Dit gaat gepaard met een aanzienlijk vochtverlies. In de vervolgfase van het Atkins-dieet mogen meer koolhydraten worden gegeten en is er geen ‘energieverlies' meer als gevolg van een onvolledige vetverbranding. Het gaat er dan om, net als bij andere diëten, om de voeding en het lichaamsgewicht in balans te houden. Gezondheidsproblemen De ketose die bij het Atkins-dieet in de eerste fase ontstaat, is op zich niet schadelijk zolang er geen zogenaamde acidose optreedt die gepaard gaat met verlies van natrium en kalium met de urine. Een dergelijke keto-acidose kan optreden bij slecht gereguleerde diabetes, vanwege een tekort aan insuline, en kan leiden tot coma en andere ernstige gezondheids-problemen. Diabetespatiënten en personen met een gestoorde nierfunctie moeten daarom voorzichtig zijn met het volgen van een koolhydraatarm dieet. Daar staat tegenover dat gewichtsreductie, zeker bij personen met overgewicht, een gunstig effect heeft op de regulering van de bloedglucosespiegels door een verbeterde insulinegevoeligheid. Dit kan echter ook worden bereikt met een ander gezond dieet! Cholesterolgehalte Het Atkins-dieet kenmerkt zich door een hoog gehalte aan eiwit en vet, waaronder verzadigd vet. Dat laatste blijkt niet te leiden tot een verhoogd cholesterolgehalte. Dit blijkt uit studies waarbij personen tot twaalf maanden lang werden gevolgd. Het ontbreken van dit effect kan worden verklaard door de afname van het lichaamsgewicht. Gewichtsverlies heeft immers een positieve uitwerking op het cholesterolgehalte. Het is echter de vraag of dit gunstige effect behouden blijft bij het volgen van het Atkins-dieet wanneer het lichaamsgewicht stabiel is. Uit tal van studies blijkt dat te veel verzadigd vet dan wel resulteert in een verhoging van het ‘slechte' (LDL-)cholesterol en een afname in het ‘goede' (HDL-)cholesterol, waardoor het risico op bijvoorbeeld hart- en vaatziekten wordt vergroot. Ook een langdurig hoog niveau van eiwitconsumptie wordt als ongewenst beschouwd. Gezond eetpatroon Een ander bezwaar van een langere tijd volgen van het Atkins-dieet met relatief veel vet, weinig groente en/of fruit en weinig graanproducten, is dat het minder vitamines en mineralen, voedingsvezel en andere bioactieve stoffen levert. Het Atkins-dieet kan dus een goede manier zijn om een gezond gewicht te bereiken, maar uiteindelijk gaat het om de gezondheidswinst die dit oplevert, vast te houden met een gezond eetpatroon. Dat wil zeggen: voldoende groente en fruit, brood en andere graanproducten en zo min mogelijk verzadigd vet. 2 Methode Montignac **** Overwegingen 3 Het Detox-dieet Het Detox-dieet is gericht op het natuurlijke mechanisme om op het juiste gewicht te blijven, deze terug te krijgen en het te stimuleren. Het dieet adviseert het lichaam te helpen met ontgiften door bindmiddelen als oplosbare vezels en actieve kool te gebruiken, veel voedingssupplementen te slikken en veel rauwe groenten te eten. Ook lichaamsbeweging is belangrijk. Zogenaamde ‘chemische calorieën' moeten worden vermeden, bijvoorbeeld door biologische groenten en fruit te eten en weinig dierlijk vet. Het dieet is meer gericht op het maken van de juiste keuzes dan op het verminderen van het aantal calorieën. Overwegingen Het dieet sluit aan bij de bestaande wetenschappelijke inzichten dat het belangrijk is niet drastisch af te vallen, voldoende te bewegen, voldoende koolhydraten te eten, veel groente en fruit te gebruiken en weinig dierlijk vet. De stelling dat gifstoffen in het lichaam de stofwisseling ondermijnen, wordt echter niet ondersteund door erkend wetenschappelijk onderzoek. De omvang van het aantal chemicaliën waarmee mensen volgens het dieet mee in aanraking komen, is groter dan wat deskundigen in Nederland reëel achten. Sommige adviezen zijn extreem en moeilijk op te volgen (installeer een waterfilter voor het badwater, gebruik geen shampoo uit plastic flessen). Het slikken van grote hoeveelheden vitamines en mineralen is bij een normaal eetpatroon volgens de bekende inzichten niet nodig. 4 Immogenics Volgens Immogenics wordt overgewicht veroorzaakt door een ontstekingsreactie die rechtstreeks met verkeerde voeding te maken heeft. Onverteerde voedseldeeltjes zouden in de bloedbaan komen en het immuunsysteem stimuleren, waardoor het hormoon insuline zijn werk niet goed kan doen. Daardoor zou de glucose uit het bloed niet worden gebruikt als brandstof, maar worden opgeslagen in de vetcellen, met als gevolg overgewicht. Tegen betaling kan er bloedonderzoek worden gedaan om aan te tonen van welke voedingsmiddelen iemand dik wordt. Deze moeten dan 6 tot 8 weken volledig uit de voeding worden weggelaten. Daarna mogen ze weer voorzichtig worden geïntroduceerd. Tegen betaling kan verdere begeleiding worden verkregen, onder andere van een diëtist. Overwegingen Deze theorie heeft geen enkele wetenschappelijke onderbouwing. Normaal gesproken wordt voedsel goed verteerd. Alleen de deeltjes die het lichaam verder kan verwerken, worden opgenomen. De rest blijft in de darm en wordt via de ontlasting uitgescheiden. Alleen in geval van voedselallergie wordt het immuunsysteem geprikkeld door bepaalde eiwitverbindingen. Dit leidt echter niet tot overgewicht, maar tot andere verschijnselen. Het afslankprogramma kan ook leiden tot een onevenwichtig eetpatroon. Zo worden er lijstjes verstrekt van voedingsmiddelen die niet mogen worden gegeten, zonder dat er goede vervangingen worden aangegeven. Ook meldt het dieet nogal eens dat er geen gluten gegeten mag worden. Glutenintolerantie kan echter niet worden aangetoond via bloedonderzoek en leidt niet tot overgewicht. 5 Het South Beach Dieet **** Volgens de oprichter van het South Beach dieet is het South Beach Dieet geen dieet, maar een manier van De eerste fase moet 2 weken worden gevolgd. In deze periode zou men 3,5 tot 6 kilo afvallen. Deze fase is bedoeld om te ontwennen. Men moet als het ware afkicken van voedings-middelen met veel geraffineerde koolhydraten: de producten waar men dik van zou zijn geworden, zoals wit brood, snoep en koek. In deze fase wordt ook het proces van afvallen op gang gebracht. Het voedingspatroon in deze eerste 2 weken bestaat uitsluitend uit mager vlees, magere vis, groente, een beperkte hoeveelheid magere kaas en maximaal 250 milliliter magere melk. Voor de bereiding wordt uitsluitend olie geadviseerd. De tweede fase moet worden volgehouden tot het streefgewicht is bereikt. Het tempo van afvallen moet 0,5 tot 1 kilo per week zijn. In deze fase mogen aan het voedingspatroon van fase 1 geleidelijk de ‘goede koolhydraten' worden toegevoegd: fruit en volkoren graanproducten. De derde fase moet voor gewichtsbehoud zorgen. In principe mag alles weer gegeten worden. Het voedingspatroon bestaat uit drie maaltijden, die zodanig moeten verzadigen dat er geen behoefte is aan tussendoortjes. Qua samenstelling wordt voortgeborduurd op het voedingspatroon van de tweede fase: magere dierlijke producten, groente, fruit en volkoren producten. Het blijft wel een patroon met veel mager vlees en groente. Overwegingen **** Het meest van belang zijn de gezondheidsaspecten van fase 3. Deze fase is immers bedoeld voor gewichtsbehoud en zal daardoor langdurig gevolgd worden. Een belangrijk positief aspect van de derde fase vormen de drie hoofdmaaltijden met een hoge verzadigingswaarde. In combinatie met het advies om de voeding zorgvuldig te plannen vormt dit een goed uitgangspunt voor een voeding gericht op gewichtsbehoud. 6 Brooddieet De methode van het brooddieet bestaat uit om de dag uitsluitend volkorenbrood en daarbij drink je water, thee of koffie zonder melk en suiker, terwijl je op andere dagen mag eten en drinken wat je wilt. Wel moet je die dagen goed en gevarieerd eten, met af en toe een tussendoortje. Hierdoor zou de alvleesklier getraind worden geen overtollige insuline aan te maken. Overwegingen **** Wanneer dit dieet gedurende lange tijd wordt gevolgd is het waarschijnlijk dat er tekorten gaan optreden op de dagen dat er alleen brood wordt gegeten. Het dieet zegt dat je op dagen dat je brood eet niks anders mag gebruiken. Dat betekent dus bijv. geen groente, fruit en melk. Als men deze producten niet mag gebruiken dan ontstaan er zeker tekorten in bepaalde vitaminen en mineralen. Op de andere dagen mag je eten wat je wilt. Dat is dus geen goede manier want op deze manier ga je in een keer weer veel eten waardoor je het teveel aan calorieën gewoon weer opslaat. Het lichaam wil reserves opbouwen om volgende hongerperiodes te doorstaan. Deze manier van afvallen is niet effectief aangezien je op de dagen waarop je zoveel mag eten wat je wilt, de verloren calorieën van de brooddag weer compenseert. 7 dagen soep dieet **** Overwegingen **** 9 Het 40 punten dieet **** Het 40 punten dieet houdt in dat men maximaal 1000 kcal per dag mag gebruiken die vertaald zijn naar 40 punten. Voor elke 25 calorieën wordt 1 punt gerekend, op deze manier staat ieder product voor een bepaald aantal punten. Zo kan men zelf kijken welke producten men wil gebruiken en de punten optellen die deze producten bevatten. Zo heeft men dus elke dag 40 punten tot zijn beschikking. Overwegingen **** 10 Rijst vastenkuur **** **** De rijst vastenkuur gaat ervan uit dat het gezond is om te vasten om op deze manier de maag en darmen even te ontlasten zodat afvalstoffen worden afgevoerd. Rijst vasten zou dan een milde en toch effectieve manier van vasten zijn. Mild omdat het lichaam toch wat voedingsstoffen binnenkrijgt en effectief omdat de voeding zuiver is en gemakkelijk te verteren zodat de darmen weinig belast worden en lichaam grondig gereinigd wordt. De rijst vastenkuur bestaat uit 3 stappen. Bij elke stap mag zelf bepaald worden hoelang deze stap gaat duren maar 5 dagen per stap is het minimum. Bij elke nieuwe stap mogen voedingsmiddelen worden toegevoegd. Met de 3e stap zou een volwaardig voedingspatroon zijn ontstaan. De voorbereiding van het dieet bestaat uit het innemen van magnesiumsulfaat wat een laxerend effect heeft. De 1e stap van het dieet houdt in dat je de hele dag maar 1 kopje rijst eet. Dit wordt verdeeld over 3 eetmomenten. Het dieet beveelt aan deze stap zolang mogelijk vol te houden. De 2e stap van het dieet houdt in dat naast het kopje rijst verdeeld over 3 eetmomenten ook groente en fruit gaat eten. Ook hier mag men maar 3 verschillende voedingsmiddelen 1 uur voor het rijstontbijt en lunch gebruiken. De 3e stap van het dieet houdt in dat je op hetzelfde eetmoment van de groente en het fruit ook wat kwark, yoghurt of een beetje kaas gaat gebruiken. Bij de avondmaaltijd mag men nu kleine stukjes lamsvlees, vis of wild gebruiken. Na deze stappen kan men volgens het dieet langzaam weer overgaan op het normale voedingspatroon van voorheen. Volgens het dieet kunnen afvalstoffen die vrijkomen allerlei lichamelijke klachten geven, zoals misselijkheid, hoofdpijn en duizeligheid. Deze klachten zijn van tijdelijke aard. Men beveelt aan meer water te drinken.'s Avonds zal men het kouder hebben als normaal, wat te verhelpen is met een kruik. Ook op emotioneel gebied kan volgens het dieet het een en ander loskomen. Overwegingen **** Het dieet zegt dat men misselijk kan worden en hoofdpijn kan krijgen omdat afvalstoffen worden afgevoerd. Dit komt echter doordat men zo weinig eet dat de hersenen te weinig brandstof krijgt om te functioneren wat misselijkheid en hoofdpijn kan veroorzaken. Men kan zelfs gaan flauwvallen of bewusteloos raken als men het dieet lang volhoudt. Dat men het sneller koud heeft is ook de oorzaak van het dieet. Het lichaam kan niet voldoende brandstof vinden om zich warm te houden. Ten slotte kan een laag calorisch dieet zorgen voor psychische problemen. 11 Het Fit for life dieet **** **** Het dieet heeft een aantal basisregels: Houdt u zich aan deze regels dan is volgens dit dieet gewichtsafname zeker. Het eten van vlees wordt niet aangeraden in dit dieet maar ook niet verboden. Het is echter zo dat het verteren van eiwitten veel meer energie zou vragen van het lichaam dan andere voedingsstoffen. De algemene richtlijnen van dit dieet zijn: Overwegingen Het fit for life dieet is niet gebaseerd op wetenschappelijke inzichten. Het is niet bewezen dat ons lichaam niet is gemaakt om meerdere voedingsmiddelen tegelijk te verteren of dat er 3 spijsverteringscycli zijn die het lichaam over een etmaal doorloopt. Daarom zijn de achtergronden van dit dieet op niets gebaseerd en is het dieet niet nuttig. Het dieet zorgt wel voor een goede inname van groente en fruit en beperkt de hoeveelheid verzadigd vet wat goed is voor het menselijk lichaam. 12 Het Maxplan dieet Het maxplan dieet is een dieet met een laag calorisch gehalte van 2 weken. Na deze 2 weken mag je weer normaal eten. Het maxplan dieet beweert dat u in 2 weken 9 kilo afvalt en dat Overwegingen Een dieet onder de 1500 kcal is niet verantwoord omdat het niet voldoende voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft. Het dieet mist vooral veel vitamines en mineralen. De verbranding van het lichaam zal op een laag pitje komen te staan omdat het weinig brandstof (eten) binnenkrijgt. Wanneer men weer in het oude voedingspatroon vervalt (wat meer calorieën bevat) zal de verbranding nog steeds laag zijn en het lichaam wil graag de voeding die men binnenkrijgt opslaan om reserves te hebben voor een volgende hongerperiode. Nu komt men sneller aan van oude hoeveelheden eten dan voorheen. Dit noemt men ook wel het jojo effect. De verbranding van het lichaam zal dus weer omhoog moeten wat gewoon erg moeilijk is. Een dieet met weinig calorieën zoals het maxplan dieet zal op de korte wel zorgen voor gewichtafname (voor het grootste gedeelte vocht en niet vet) maar wanneer men weer in het oude voedingspatroon vervalt, komt men vaak meer aan dan het gewicht wat men van tevoren had. Je kunt nooit beweren dat je in 2 weken 9 kilo zult afvallen want ieder lichaam is en werkt anders. Op de lange termijn zijn diëten als het maxplan-dieet zinloos en bereikt men vaak het tegenovergestelde van wat gewenst was. 13 Het scarsdale dieet **** Het scardale dieet is een dieetrichtlijn voor 2 weken die erg weinig calorieën bevat. Tussendoortjes zijn niet toegestaan bij het Scardale dieet en maaltijden bestaan uit vers fruit en groenten met onbeperkte hoeveelheden proteïnen, inclusief magere dierlijke vetten. Inname van veel vitamines, mineralen en eetlustonderdrukkende middelen op kruidenbasis worden aanbevolen. Alles wat gegeten mag worden is mager en bevat weinig vet. Overwegingen Ook is het gebruik van bepaalde eetlustonderdrukkende middelen gevaarlijk. Het slikken van grote hoeveelheden vitamines en mineralen is bij een normaal eetpatroon volgens de bekende inzichten niet nodig. 13 De HCG-kuur HCG, human chorionic gonadotrophine, is een natuurlijke stof die tijdens de zwangerschap in grote hoeveelheden wordt aangemaakt. Het heeft een beschermende functie voor moeder en kind. Tijdens de kuur geeft men zichzelf dagelijks enkele druppels zeer verdunde HCG. Dit, gecombineerd met een vet- en zetmeelvrij 500 calorieën dieet zou onmiddellijk tot gewichtsverlies leiden, zonder dat men honger heeft. Hierbij wordt het derde type vet omgezet in energie, en blijven de eerste twee soorten onaangetast. De voorgeschreven maaltijden zijn eenvoudig te bereiden. Het dieet claimt dat het de snelst werkende volledig verantwoorde hedendaagse afslankkuur is, met een gewichtsverlies van 300 tot 400 gram per dag. Alleen het overbodige vet rond de heupen, buik, bovenarmen en dijen verdwijnt. De kuur van 23-43 dagen kan na een rustperiode van zes weken eventueel herhaald worden. Tijdens de kuur wordt je medisch en psychologisch begeleid. Naast het volgen van de richtlijnen is het van belang dat je ernaast dagelijks beweegt. Overwegingen Het effect van het toedienen van HCG tijdens het afvallen is niet wetenschappelijk bewezen. **** 14 Het Hartstichting dieet Het Hartstichting dieet is een energiebeperkt (ongeveer 900 kcal per dag) dieet waarmee u 4,8 kg zou kunnen afvallen in 3 dagen tijd. Het bestaat uit een voorbeeld dagvoeding voor 3 afzonderlijke dagen. Overwegingen Een dieet onder de 1500 kcal is niet verantwoord omdat het niet voldoende voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft. Het dieet mist vooral veel vitamines en mineralen. De verbranding van het lichaam zal op een laag pitje komen te staan omdat het weinig brandstof (eten) binnenkrijgt. Wanneer men weer in het oude voedingspatroon vervalt (wat meer calorieën bevat) zal de verbranding nog steeds laag zijn en het lichaam wil graag de voeding die men binnenkrijgt opslaan om reserves te hebben voor een volgende hongerperiode. Nu komt men sneller aan van oude hoeveelheden eten dan voorheen. Dit noemt men ook wel het jojo effect. De verbranding van het lichaam zal dus weer omhoog moeten wat moeilijk is. Een dieet met weinig calorieën zoals het Hartstichting dieet zal op de korte wel zorgen voor gewichtsafname (grotendeels vocht en niet vet) maar wanneer men weer in het oude voedingspatroon vervalt, komt men vaak meer aan dan het gewicht dat men van tevoren had. Op de lange termijn zijn diëten als het Hartstichting dieet zinloos en bereikt men vaak het tegengestelde van wat gewenst is. Bovendien levert het Hartstichting dieet onevenredig veel (verzadigd) vet. Dit is nadelig voor hart en bloedvaten. 15 Het Vetvrije (Slender You) dieet Het Vetvrije Slender You dieet en het Vetvrije dieet komen overeen, met uitzondering van minimale verschillen. De diëten schrijven een dagvoeding voor 5 opeenvolgende dagen voor. Het dieet is energiebeperkt en start met ongeveer 1000 kcal op de eerste dag en verminderd de energie tot ongeveer 550 kcal op de vijfde dag. Indien men zich nauwgezet aan het dieet houdt beloofd het een gewichtsafname van 15 kg in 3 weken, aldus het Slender You dieet. Het Vetvrije dieet belooft een afname van 10 kg in 3 weken tijd, hoewel het dieet nagenoeg hetzelfde is als het Slender You dieet. Na 3 weken diëten kunt zou u op gewicht kunnen blijven door iedere maandag slechts 300 kcal te nuttigen, volgens een aparte dagvoeding. Overwegingen 16 Het Koolsoep dieet **** De basis van dit dieet is een voorbeeld dagvoeding van 7 dagen die je mag aanvullen met zoveel koolsoep als je wilt. De koolsoep wordt ook wel “vetverbrandingssoep” genoemd. De soep kan op elk ogenblik gegeten worden als men honger heeft. Er wordt beweerd dat men meer afvalt naarmate men meer soep eet. De voorbeeld dagvoeding varieert: dag 1 alleen fruit, dag 2 alleen groente en als beloning een aardappel, dag 3 fruit en groente zoveel je wilt, dag 4 bestaat uit een bananendag met melk en mineraalwater, dag 5 vlees, vis of kip met tomaat en bronwater, dag 6 rundvlees en groente en dag 7 bestaat uit bruine rijst, fruitsap en groenten. Alle dagen dient men de soep te eten. Er bestaat een verbod op brood, alcohol, koolzuurhoudende dranken en dieetdranken. Na 7 dagen diëten zal een gewichtsafname van 5 tot 8 kg gerealiseerd zijn. Overwegingen Bovendien is er niet wetenschappelijk aangetoond dat er een soep of bestanddelen hierin bestaan die “vet verbranden”. Wellicht dat door de soep het hongergevoel minder gevoeld wordt. Verder ontbreekt in dit dieet de hele basisvoeding. Deze dient te bestaan uit o.a. brood en aardappelen. 17 Vasten of sapkuren Bij deze kuren komt het er op neer dat er alleen een bepaalde hoeveelheid vruchtensap en/of groentesap genuttigd mag worden. Bij sommige kuren mag alleen gebruik worden gemaakt van energievrije dranken als water en thee. Een kuur kan varieren van 3 tot maximaal 10 dagen. De sappen dien je te drinken alsof je ze eet: kauwen en laat het lekker door je mond gaan. Het sap zou je lichaam ontgiftigen en ontwateren en je krijgt belangrijke voedingsstoffen toch binnen. Een aanknopingspunt voor gewichtsafname wordt niet genoemd. Overwegingen Omdat men tijdens het sapvasten dusdanig weinig calorieën binnen krijgt, zal het lichaam al vrij snel overgaan op het afbreken van spierweefsel. De mate waarin dit gebeurd hangt af van de hoeveelheid koolhydraten die het lichaam via sap nog binnenkrijgt. Twee dagen kuren of vasten kan waarschijnlijk geen kwaad, maar langer moet worden ontraden. Indien het vasten langer dan twee dagen duurt ontstaan tekorten aan essentiële voedingsstoffen. De kans bestaat op een galsteen- of jichtaanval door de sterke caloriebeperking en de stijging van het urinezuurgehalte in het bloed. 18 ****Het GI dieet Bij het GI dieet wordt aangeraden om producten te gebruiken met een lage GI (Glycemische index). Hierdoor zijn er minder schommelingen in de bloedsuikerspiegel. Deze producten worden immers vrij langzaam verteerd in het lichaam waardoor ook de suikers langzamer worden opgenomen ten opzichten van producten met een hoge GI. Doordat je bloedsuikerspiegel vrij constant blijft zou je minder last hebben van een hongergevoel. Er wordt aangegeven dat je in de eerste fase van het dieet ook moet letten op de calorische waarde van voedingsmiddelen in combinatie met een lage GI. Alle maaltijden en tussendoortjes dienen eiwit te bevatten omdat eiwit de honger stilt; het geeft snel een voldaan gevoel. Overwegingen Verder gebruikt de Nederlandse bevolking al veel eiwit. Een hoog eiwitgebruik kan leiden tot nierproblemen. Dit geld ook voor het Atkins dieet. De combinatie van productgebruik speelt ook een rol als je het hebt over de GI. Productcombinaties zorgen samen voor een snelle dan wel trage opname in het lichaam. Kleine frequente maaltijden verspreid over de dag hebben hetzelfde effect op de bloedsuikerspiegel als het eten van laag GI-producten. Don, 17/07/2008 - 12:07  
|
tja en daar kunnen we de
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
tja en daar kunnen we de groep Sonja bakkeraanhangers (lang leve de eierkoeken) en de feelgood goeroe's van Herbalife nog aan toevoegen
Zo te zien is er niet echt
Niet Actief
Punten: 178
Aangesloten: 16 Jun 2007
Zo te zien is er niet echt een dieet dat makkelijk te volgen is en toch effectief is. Daarmee bedoel ik dat je bij de goede diëten dikwijls extra dingen moet klaarmaken. Dat lukt bij mij niet aangezien ik zelf niet kan koken
Pain is temporary, victory is for ever
Dieten blijven altijd
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
Dieten blijven altijd tijdelijke lapmiddelen, zelden is er iemand slank bij gebleven na gestopt te zijn met de methode.
daarvoor ga ik zelf met mijn clienten liever over op een andere kijk op eten en gezonde voeding.
(ook voor de niet handige huismannen onder ons..)
Quote: Zo te zien is er niet echt
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Koken kan je leren hé... zo moeilijk is het niet en ooit moet je het kunnen.
Ik wil SL's woorden nog eens
Niet Actief
Punten: 16301
Aangesloten: 08 Feb 2005
Ik wil SL's woorden nog eens benadrukken: dieten is NIET de oplossing! Ze resulteren zeer vaak in het bekende jojo-effect, zorgen bijna altijd voor significant verlies van vetvrije lichaamsmassa, zijn moeilijk te volgen en ongezond, vragen vaak veel moeite, ontnemen je vaak je energie (ook letterlijk), zijn doorgaans moeilijk combineerbaar met veel sociale situaties, ...
Dieten is een vicieuze cirkel. Je kan veel beter het heft in eigen handen nemen en wat leren over voeding. Dat weet je dan voor de rest van je leven en dan ben je niet meer afhankelijk van allerhande goeroes, die alleen maar geld willen verdienen op jouw kap.
Only those who will risk going too far can possibly find out how far one can go. ~ T.S. Elliot
Ik verkies een
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Ik verkies een voedingsstijl/gewoonte boven een dieet. Hoewel ik vind dat men een dieet niet altijd drastisch moet bekijken, soms haalt men gewoonte en dieet ook door elkaar. Levenslang diëten . Soms kunnen het wel interessante dingen zijn, zoals TAD.
Als ik TAD doe lukt het mij
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
Als ik TAD doe lukt het mij perfect dat lange tijd vol te houden..goed, ben na een half jaar wel op med-carb overgeschakelt voor creatine te kunnen nemen, en nu doe ik enkel med-carb omdat ik er weinig spiermassa mee verlies tijdens werken, maar ik had er geen problemen...int weekend mag je toch veel eten
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
toevoeging op de
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
toevoeging op de topicstarter:
Dergelijke dieeten, zoals het Atkins dieet, low cal, low carb dieeten...het is allemaal troep!
Waarom verkoopt het dan zo goed? Omdat het werkt, op korte termijn verliest men een behoorlijk aantal kilo's aan gewicht, het is zichtbaar en merkbaar, je verliest gewicht, en de weegschaal wordt steeds vriendelijker, soms wel met sprongen van 5 tot 10 kilo per week!
Cool, als het zo goed werkt, waarom is het dan troep? Waarom gebruikt iedereen die dieeten dan?
Waarom iedereen het gebruikt en er in trapt? Omdat het lijkt te werken. Mensen worden lichter in gewicht en ze vallen af, waarom de kip met de gouden eieren laten lopen? Omdat die gouden eieren slechts een laagje bladgoud hebben!
Met dergelijke crashdieeten wordt je dagelijkse behoefte aan kcal's vaak minimaal gehalveerd, en soms zelfs nog meer. Je lichaam krijgt veel te weinig voeding binnen, en moet vetreserves aanspreken om hier de energie uit te halen.
So far so good...toch?
Nee!
Door zo weinig calorieen te eten denkt je lichaam dat je aan het verhongeren bent. Alles wat in het lichaam voor handen komt om als energie te kunnen gebruiken zal ook voor energie gebruikt worden, ook de broodnodige eiwitten die bedoeld zijn voor de spieropbouw. Het lichaam zal op den duur merken dat het steeds minder eten binnenkrijgt, en zal over schakelen naar de survival mode, waarin steeds minder energie verbrand zal worden, om op die manier langer in leven te kunnen blijven op dat kleine beetje eten per dag.
Met als resultaat?
Een voorbeeld resultaat na een crashdieet van een man. Deze man is bijvoorbeeld van 100 naar 80 kilo gegaan in 4 weken tijd, en stopt na 4 weken met het dieet. Zijn resultaten: 20 kilo lichter, waarvan 75% spierweefsel en lichaamvocht is, en slecht 25% vet! Zijn metabolisme is compleet verwoest, hij verbrandt in rust bijna niks, want zijn lichaam is een survival mode. Hoogstwaarschijnlijk zal hij ook totaal futloos en energieloos zijn omdat de meeste dieeten gebasseerd zijn op weinig tot geen koolhydraten. Onvermijdelijk moet ook geweest zijn om ziek te owrden in die 4 weken tijd.
Nu is deze man eindelijk van het dieet af, en gaat weer normaal eten, niet eens overdreven vet of zoet.
Het lichaam krijgt ineens weer normalen hoeveelheden voedsel binnen, en slaat deze dan ook op als een gek, want, denkt het lichaam, dit kan wel eens de enige energiestoot voor lange tijd zijn, we zijn in survival mode, weet je nog? Het verloren vet en lichaamsgewicht zal dan ook snel weer in ere hersteld zijn. Ja, je leest het goed...alles wat je in die 4 weken kwijt bent geraakt, zit er binnen no-time weer aan. En in 85% van de gevallen komt er zelfs meer terug als waar men mee begon. Het enige wat je mist is de verloren spierweefsel, die je er weer aan zal moeten trainen.
Kortom, deze man is terug op zijn oude gewicht, maar dit keer met minder spier, een slecht metabolisme, en nog meer moeite in de volgende poging om af te vallen.
Zeer mooie post SL!
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Zeer mooie post SL!
Quote: Zeer mooie post SL!
Niet Actief
Punten: 9793
Aangesloten: 27 Mrt 2007
²
Quote: Quote: Zeer mooie post SL!
Niet Actief
Punten: 359
Aangesloten: 27 Jun 2008
³
Zeer mooi om eens naar een vriendin van me te sturen wiens idee van afvallen "niet eten" is.
helaas ga je dat er bij de
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
helaas ga je dat er bij de dames moeilijk uit krijgen, heb zelf vroeger ernstige eetstoornis gehad dus ik weet hoe het is om aan de andere kant te staan.
weinig eten goed laxeren etc.
hopelijk hebben ze er wat aan.