vraag ivm soort eiwit

star
Niet Actief
Punten: 34
Aangesloten: 23 Aug 2006
Ingediend door Domingo op Don, 07/06/2007 - 19:38.

hey,

ik heb terstrax weer wat bij geleerd op de fitness kwa eiwitten.
Het verschil tussen plantaardige/ dierlijke en whey.
het zit em allemaal in de prijs en opneembaarheid (biologische waarde).
Hoeveel te goedkoper hoeveel te minder u lichaam ervan benut en hoe langer het duurt eer het opgenome is door het lichaam...

plantaardige duurt wel 12u
dierlijke 3u
en whey een half uur

maar nu zit ik met een vraag: wat invloed heeft dit op een voedingsschema, allé mij lijkt het het beste om de 3 te combineren zodat u lichaam een constante aanvoer heeft van eiwitten. Is mijn stelling een beetje juist of zit ik er redelijk hard naast?

byee




Zowieso zo veel mogelijk

star star star star star star
star star star star star star
star star star star star star
Niet Actief
Punten: 16301
Aangesloten: 08 Feb 2005

Zowieso zo veel mogelijk variatie. Niet vanwege de opneembaarheid, maar wel hierom: eiwitten worden samengesteld uit twintig diverse aminozuren, waarvan er acht niet door het lichaam kunnen aangemaakt worden (=essentiële aminozuren). In elk eiwitrijk voedingsproduct zit wel een goede concentratie van bepaalde aminozuren, maar je moet ze allemaal binnenkrijgen. Dus: variatie.

--

Only those who will risk going too far can possibly find out how far one can go. ~ T.S. Elliot



thx weer wat wijzer

Gast (niet geverifiëerd)

thx Smiling weer wat wijzer geworden door je uitleg Laughing out loud