Een evenwichtige voeding

Kwaliteit

( Onbekend - 0 stemmen )

Een gezonde voeding is samengesteld uit een evenwichtige verdeling van eiwitten, vetten, koolhydraten, voedingsvezels, vitamines, mineralen en water.
Deze voedingsstoffen oefenen in ons lichaam verschillende functies uit.

Wat vooraleer belangrijk is in krachttraining (en alle andere sporten), is de aanbreng van energie. Dit gebeurt via drie grote groepen van voedingsstoffen: vetten, koolhydraten en eiwitten. Daarnaast vormt alcohol een mogelijke energiebron (dit laatste natuurlijk niet te letterlijk opnemen).

Eigenlijk zijn er meer dan 45 verschillende voedingsstoffen vereist voor een evenwichtige voeding. Geen enkel voedingsmiddel bevat alle voedingsstoffen, daarom is afwisseling zo belangrijk. Er zijn geen goede of slechte voedingsmiddelen. Elk voedingsproduct hoort thuis in een evenwichtige voeding: het is altijd een kwestie van frequentie en hoeveelheden! Een balans van energie-inname en energieverbruik. Ieder van ons moet zijn energie-inname aanpassen aan zijn leeftijd en levenswijze.

Als brandstof gebruiken we in hoofdzaak vetten en koolhydraten, zij leveren de nodige energie om de lichaamstemperatuur op peil te houden, om de organen (hart, nieren, lever...) te laten werken, om te bewegen en te werken, om lichaamsstoffen op te bouwen en te herstellen en om afvalstoffen te verwijderen.

Naast een bron van energie zijn eiwitten echter vooral belangrijk als leverancier van de bouwstoffen van ons lichaam. Verder hebben we voedingsvezels nodig voor een goede darmwerking en dus ook een goede stoelgang.

Daarnaast is ook water een belangrijk onderdeel uit het voedingspakket. Tenslotte zijn er de vitamines en mineralen die een rol spelen in bijna alle lichaamsprocessen.

Het enige dat je eigenlijk nodig hebt om aan powertraining te doen is energie… dit is natuurlijk wel ruim gezien. In alle voeding die we opnemen zit er energie en er moet natuurlijk een diversificatie zijn van de verschillende voedingsmiddelen.