Ik zou bij de 1e maaltijd wat eiwitten toevoegen, liefste relatief snelle eiwitten.

De okkernoten naar de laatste maaltijd verplaatsen (vertraagt de opname van die eiwitten weer), en bij 2 en 4 uur wat koolhydraten (rijst?) toevoegen.

Verder is het verstandig om uit te rekenen hoeveel je nu naar binnen krijgt. Je voedingswaarden zijn nogal wisselend… Brood met kip bevat heel weinig eiwit. De plantaardige eiwitten uit brood zijn geen volwaardige bron (hooguit een prima toevoeging aan een volwaardige bron), en kipfilet voor op brood is vaak maar 93% vlees. Daarbij mag je wel een heel pakje op brood gooien, voordat je aan de 20gr eiwit komt.

De maaltijden van 2 en 4 uur hebben waarschijnlijk weer wel ongeveer 20gr eiwit. Heb je in 7 maaltijden allemaal zon 20gr eiwit, zit je aan 140gr eiwit, maar daar kom je nu nog niet aan..

Beetje lastig oordelen zonder je stats te weten, en je dagelijkse activiteiten, maar het klinkt nogal weinig. Je zit wel lekker hoog in je goede vetten. Uitrekenen is een kutklusje, maar geeft (vooral voor jezelf) veel duidelijkheid.