NavigatieGebruikersloginZoeken |
SpahettiIngediend door BeeMeR op Din, 17/08/2010 - 18:32.
Onderstaande komt van het MTB-forum waar ik lid van ben en er was nog geen deftig antwoord op gekomen, dus stel ik het hier effe voor. pearl jam schreef:
Groot was mijn verbazing toen ik zag dat er nu sport spaghetti bestaat vh merk soubry. Natuurlijk is deze soort duurder dan de gewone fijne spaghetti vh zelfde merk. Bijkomende vraag was of volkoren spaghetti al dan niet beter is? Wel voor fietsers/MTB'ers hé, niet voor BB'ers of strongmanners. Groeten. Din, 17/08/2010 - 18:32  
|
volkoren is ALTIJD beter.
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
volkoren is ALTIJD beter. Die sportspaghetti zal wel weer een marktbedrog zijn, maar mss ben ik bevooroordeeld.
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
Volkoren pasta bezit
Niet Actief
Punten: 13301
Aangesloten: 22 Jan 2009
Volkoren pasta bezit minstens het dubbele aantal vezels dan die sportpasta.
Sportpasta ken ik persoonlijk niet, maar volkoren vs witte = vooral een andere zetmeelstructuur, waardoor volkoren trager verteerd en dus langer energie levert. Trager verteren, wil ook zeggen dat het minder insuline gevoelig is.
en waarschijnlijk eerder
Niet Actief
Punten: 1524
Aangesloten: 18 Jul 2008
en waarschijnlijk eerder voor wielrenners, daar is koolhydraten de nr 1 must, hier is het eerder alles op nr 1
"No man achieves great success who is unwilling to make personal sacrifices. There is no something for nothing, everything has a price." - Napoleon Hill
Die sportversie bevat meer
Niet Actief
Punten: 2288
Aangesloten: 22 Jun 2009
Die sportversie bevat meer vezels, dus ik gok dat het gewoon een volkoren variant is. Vergelijk de voedingswaarden daar eens mee.
Edit: ohw ik zie nu de reactie van Ryb pas. Sorry.
Of je snelle of langzame koolhydraten nodig hebt, hangt ook enorm van het tijdstip af. Maargoed, onderschat niet dat er in de saus ook bijna alleen snelle koolhydraten zitten.
Life isn't about finding yourself, it's about creating yourself!
Is het verschil niet dat er
Niet Actief
Punten: 1596
Aangesloten: 03 Mrt 2005
Is het verschil niet dat er (meer) inuline zit in 'sportpasta'?
Edit: op de website kijken van de fabrikant kan helpen
"Bij langdurige inspanningen wordt de energievoorraad in de vorm van koolhydraten aangesproken. Een regelmatige aanvoer van samengestelde koolhydraten is dan ook noodzakelijk. Sportspaghetti is hiervoor speciaal ontwikkeld: zij bevat 76% samengestelde koolhydraten en slechts 0,5 g vet.
Daarenboven is Sportspaghetti extra verrijkt met vitamines (B1, B2 en PP), mineralen (ijzer, magnesium, fosfor, zink en calcium) en inuline. Inuline is een voedingsvezel die ervoor zorgt dat de koolhydraten slechts langzaam en gestadig vrijgegeven worden. Ideaal voor langdurige inspanningen. Bovendien werkt inuline cholesterolverlagend en heeft ze een positieve werking op de spijsvertering door haar activering van de bifidusflora."
PS: van inuline krijg je wel winderigheid als je het niet gewoon bent