Vlees van de slager?
Verder ben ik ook zeer tevreden van Colruyt (qua vlees), heb gisteren nog geBBQed met colruyt vlees, er drupte naar mijn weten geen water uit. Bel eens naar de rode telefoon van colruyt, wie weet krijg je je geld terug.

Ik koop regelmatig kippeborst filets in match, delhaize etc ... nog nooit problemen mee gehad, ik bak ze wel niet. Ik smeer ze in met olijfolie en kruiden, en dan op de rooster grillen in de microwave. In aldi hebben ze diepgevroren kippeborst die heb ik al een tijd liggen maar binnenkort zal ik eens kijken of dat op iets trekt. Pangasius diepgevroren van aldi eet ik ook veel. Kalkoengebraad van de colruyt vond ik prima. Ze hebben ook kip met chapelure rond maar die shit koop ik niet, 9 van de 10 zit kip met klote vet in, vandaar de chapelure wsl

Al eens die goedkope biefstuk van de beenhouwer in de aldi gebakken? Zit ook vol water, er blijft haast niets over tenzij je hem graag saignant eet ... . Ze kloppen die ook nog supermals... . Vroeger durfden er veel beenhouwers te veel water onder gehakt draaien, bleef ook nog maar een schim van over in de pan

Maar er zijn toch overal nog beenhouwers man? Vooral charcuterie van de colruyt kan daar niet tegen op, tenzij je enkel en alleen eet voor de voedingsstoffen en de rest niet telt.

eten moet wel fijn blijven!

Over mijn deur is een biio slager, de prijs is atuurlijk wel iets hoger, maar de kwaliteit ook.
In Borgerhout zijn er ook nog genoeg andere slagers en ook de Aldi niet vergeten he. Die hebben er ook een (kan er alleen niks over zeggen want ik kom er jaren niet meer)

ik kruid meesstal met curry en dan nog wat andere dingen die me op dat moment te binnen schieten.
Kip van €5/kg? Tja, dat je dan water hebt mag niet verwonderlijk zijn.

Bij zalm wel. Zalm die hier te krijgen is smaakt leterlijk naar water, niks vergeleken met Noorse ish
Maar een Pangasius fileke (ongeveer de goedkoopste vis) behoudt wel zijn karakter na het bakken. Try it! Marineren met een beetje soja saus, look en peper en ge hebt fire op uw bord.

Nu je het zegt: bij vis van de Delhaize heb ik ook wel de ervaring dat ze vrij veel vocht verliezen tijdens het bakken, soms zelfs heel veel. Voor de rest let ik er weinig op (zou ik beter wel doen).

Ik ga naar Aldi en Delhaize, mijn kippefillets komen 75% van de tijd uit diepvries Aldi.
Heb hier wel altijd zo'n 2-3 pakken in de vriezer steken en ben er vrij tevreden van.
Biefstuk ga ik in Delhaize altijd voor Chateau brian, wel iets kostelijker maar zeer goede steaks.

Ben over het vlees van Delhaize zeer tevreden, al is het wel niet goedkoop.