wat ook belangrijk is om te weten, is dat cortisol ontstekingen remt. dit betekent dus ook dat een herstelproces aanmerkelijk langer duurt doordat de vaatverwijding, die plaats vindt na weefselbeschadiging, wordt verminderd. ook de afweer door T-cellen (witte bloedcellen) wordt verzwakt.
de hele stofwisseling wordt verhoogd door verhoogde afgifte van schildklierhormoon en groeihormoon als gevolg van langdurige spanningen/belastingen maar door de combinatie van verminderd weefselherstel is deze reactie schadelijk voor de spieraanmaak. zoals lietchi schreef, a.g.v. de gluconeogenese waarin lichaamseiwitten worden omgezet in glucose.

op langer termijn zijn een aantal reacties voorspelbaar en zijn vergelijkbaar met overtrainen:
de bijnierschors groeit (daar wordt cortisol gemaakt) en de lymfeknopen worden kleiner (verminderde hoeveelheid T-cellen) waardoor het immuunsysteem verzwakt. de bloeddruk steigt en het spijsverteringskanaal wordt verminderd actief en zelfs vatbaar voor ontstekingen zoals maagzweren. dit gaat bijna altijd gepaard met sterke vermagering en als de stress langer aanhoudt heeft dit zeer nadelige invloed op het functioneren van het hele lichaam.

vervolgens kan je in de uitputtingsfase terecht komen maar dit zijn uitzonderlijke gevallen.

cortisol wordt inderdaad verminderd door inname van vitamine C. hoe dat exact werkt is naar mijn weten nog niet helemaal bekend maar aangenomen wordt dat cortisol nodig is om vitamine C vrij te maken. als je dat zelf inneemt hoeft daarvoor geen cortisol worden gebruikt en is de afgifte van cortisol lager.

cortisolproduktie begint zo'n beetje na een uur en is maximaal na ongeveer 1,5/2 uur. de cijfers hierover verschillen per onderzoek.

het is moeilijk te zeggen wanneer de produktie stopt, het is afhankelijk van hoe zwaar je traint en er komen heel veel andere factoren bij waardoor cortisolproduktie wordt gestimuleerd.
je hebt rust en je hebt rust, hoe ontspannender de rust hoe lager de cortisolspiegel en andere stresshormonen zoals noradrenaline. je rustperiodes zijn daarom heel belangrijk voor spiergroei.
ook is ervaring een belangrijke factor, hoe meer gewenning hoe lager de cortisolproduktie. als je jaren gewend bent om zwaar te trainen dan heeft je lichaam zich een beetje aangepast aan de belasting en de toename ervan. iemand die net begint stelt zijn lichaam bloot aan een geheel nieuwe prikkel waardoor cortisol veel sneller een verhoogd niveau aanneemt. ook als je een tijdje niet getraind hebt zal de produktie van cortisol toenemen wanneer je je training weer hervat.