NavigatieGebruikersloginZoeken |
Te weinig discipline: hoe dieet toch optimaliseren?Ingediend door rho op Ma, 05/01/2009 - 21:11.
Ik zal maar beginnen met een bekentenis: Ik ben een vreetzaksken. Normaal eet ik 3 stevige maaltijden per dag en tussendoor (rond half 11 en rond 3) nog een tas soep of een koekje. Ik drink veel te weinig. Soms enkel 2 tassen koffie/choco en een flesje tafelbier op een hele dag. Niet echt ideaal natuurlijk. Nu zou ik graag weten wat een vreterke best naar binnen speelt om toch deftig te kunnen trainen (kracht)en niet te vet te worden. Ik had zelf gedacht aan een dieet met erg veel eiwitten en veel minder koolhydraten op de rustdagen en ietsje meer koolhydraten en in verhouding iets minder eiwitten op de trainingsdagen.(en proberen om meer vocht to me te nemen.) 1)Hoe doe ik dat bij het ontbijt? Wat eet ik best tussen de maaltijden? Het mag duidelijk zijn dat het voedsel echt goed moet vullen. Een pak rijstkoeken vult voor een half uurtje ofzo. Ik wil best wel moeite doen om hetgeen ik eet te optimaliseren. Zolang ik maar niet te veel in de hoeveelheid moet snoeien want dan wordt ik echt gek. Ma, 05/01/2009 - 21:11  
|
ik zou juist aanraden om
Niet Actief
Punten: 2813
Aangesloten: 29 Mei 2006
ik zou juist aanraden om meer te gaan eten! Je eet maar 3 echte maaltijden op een dag. Probeer hier minimaal 5 van te maken, liefst 6. Je kan hierbij al denken aan een omelet van 3 eieren en een paar bekers melk, een tonijn salade met veel tonijn, een stuk gegrilde kip met wat ruist en groenten. Er zijn mogelijkheden zat.
the only thing that separates the elite from all the rest, is the fact that the elite are better at the basics than everyone else
Dit heb ik net gepost in een
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
Dit heb ik net gepost in een andere topic: voor iemand die wilt afvallen. Voor iemand die geen vet wil aanzetten is net hetzelfde van toepassing. Je zal de totale hoeveelheid wel wat hoger moeten leggen. 2100kcal zoals ik hier stel is te weinig voor jou. EN GEEN RIJSTKOEKEN! of koeken in het algemeen. of snoep, of suiker.
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
Ik denk dat het dan vooral
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Ik denk dat het dan vooral op puntje 3 mis gaat en voor een kleiner maar nog relevant gedeelte op puntje 1. Dat het koolhydraten zijn die een serieuze boosdoener zijn was me al duidelijk.
Frieten eet ik betrekkelijk weinig. Zeker een stuk minder dan de gemiddelde belg.
Geen snoep of suiker wordt heel moeilijk voor mij. Ik zou graag alternatieven vinden die me bevredigen. Een potje kwark... een halve liter heb ik eens geprobeerd maar dat kwam maar 45min toe. Toen kreeg ik weer zin om iets te eten.
Die rijstkoeken was maar een voorbeeldje. Ik eet ze eigenlijk zeer zelden.
Puntje 4: Hoe kan ik dat berekenen?
Het klopt dus dat ik in mijn geval best meer eiwitten ga eten en minder koolhydraten? Ik haal redelijk wat vetten uit noten en de boter waar ik mijn (vlees)vervanger in bak. Ook de boterhammen krijgen wat boter mee. De meeste vetten zijn op plantaardige basis. Wat cholesterol betreft is dat veel gezonder.
Ik zie er niet tegenop om 6 keer per dag te eten. Maar dan moet ik wel zeker zijn dat ik geen vetrol wordt. Ik snoep nu teveel tussen de maaltijden omdat er, zoals hier al duidelijk wordt gemaakt, teveel tijd zit tussen de grote maaltijden.
Problemen die opduiken:
1) Ik kan niet goed koken
2) het is niet altijd makkelijk om aan eten te geraken op het werk. Welke snacks/kleine maaltijden neem ik best mee???
3) Mijn vriendin is veganiste en is een super goeie kok. Een probleem is dat ze me graag grote maaltijden maakt omdat ik a) altijd honger heb b) altijd alles opeet (wat wil je als het zo lekker is ) 3)daarna weer snel klaag dat ik weer wil eten . Het probleem is dan dat ze de porties rijst of pasta nogal ruim neemt omdat me dat meestal het langste bevredigd houdt. Ze heeft schrik dat ze me anders tekort doet denk ik.
4) Door de stevige avondmaaltijd geraak ik slecht in slaap. (ik denk toch dat dat het probleem is)
Ik zou dus graag meerdere maaltijden willen eten, maar dan kleinere porties. De balans tussen eiwitten en koolhydraten zie ik ook graag anders. Het grootste probleem is dat het best gebeurd met zoveel mogelijk plantaardige producten. Anders moeten we telkens 2 verschillende maaltijden klaarmaken. Een stuk vlees of vis is voor mij geen probleem. Die bak ik wel zelf. Maar het kan dus ook zonder. Dan moet ik wel zoeken naar producten die evenveel eiwitten bevatten.
Zijn er websites waar ik kan vinden hoeveel eiwitten b.v. een kotelet bevat en hoeveel seitan ik daarvoor in de plaats zou moeten eten. (het zou b.v. zelfs een voordeel kunnen zijn als de hoeveelheid seitan dan groot is zodat ik het gevoel krijg toch veel gegeten te hebben zonder dat het eigenlijk overdreven is)
...jaja...niet gemakkelijk...
Mijn workout @ Workout Tracker
over 4 moet jij je geen
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
over 4 moet jij je geen zorgen maken: als je sterk wil worden ga je veel moeten eten, ik weet je huidige lichaamsbouw niet, maar 3000 kcal/dag lijkt me een minimum.
Je moet elke maaltijd een hoeveelheid eiwitten binnenkrijgen, elke drie uur. Je bent een vegetariër? Wel, als je daar niet van wil afstappen ga je meer op die eiwitten moeten gaan letten. Zo'n 2 gram / kilo lichaamsgewicht / dag is een goede richtlijn. Eet eieren (en smijt die dooier NIET weg)! Zorg dat alles in orde is, en gooi er eiwitshakes bij.
Je bent ook slachtoffer van een wijdverspreid misverstand dat cholesterol in eten 'gevaarlijk' is. Cholesterol uit eten wordt niet opgenomen, enkel de hoeveelheden die het lichaam nodig heeft. Mensen die een te hoge cholesterol hebben hebben dit door een (al dan niet erfelijke aandoening), lak aan beweging,... Ik vertel dit maar omdat ik denk dat je ook schuw staat tegenover eieren. Enkele eieren per dag maakt echt niets uit aan die cholesterol! Het zal zelfs helpen hem op peil te houden.
Een anekdote: toen ik dit hoorde was ik er ook niet echt door overtuigd dat eieren niet slecht voor de cholesterol waren. Ik liet mijn bloed trekken (alles was in orde), en begon erna aan het anabool dieet (ik at 6 maand lang 3 eieren per dag = 546 eieren:p). Ik liet men bloed na afloop weer controleren, en het bleek weer op punt te staan, buiten dat ik enorm hoge hoeveelheden vetafbraakproducten in mijn bloed had (wat goed is:p) en hoge creatinine-waarde (wat een bijproduct van creatine is, en aangezien al mijn nierfuncties in orde waren slaagt dit enkel en alleen op verhoogd prestatievermogen). Tot zover mijn experiment.
Dat je niet goed kan koken is makkelijk te verhelpen, doe het gewoon! Je leert het in no-time. Ik kon ook niet koken, en als je nu een geflambeerde steak wilt vraag je het maar.
Snacks die je kan meenemen: boterham met roerei, hardgekookt ei, stuk kaas, dik belegde boterhammen met kippewit,...
Pasta's, rijst, en andere koolhydraatbommen geven je zeker een voldaan gevoel. Zelfs opgeblazen. Dat is een gevolg van die verhoogde insuline. Het anabool dieet dat ik volgde was gebaseerd op minder dan 30 gram koolhydraten eten per dag (dat is ongeveer 1 stuk fruit), en voor de rest vlees, vis, de meeste groenten en zuivel. Met zo'n dieet fluctueert je insuline niet, en heb je ook geen opgeblazen gevoel, en zelfs nooit honger achteraf, wanneer je bij koolhydraten een insulinedip zou hebben.
Pas wel op met die vegetarische vervangproducten, heel wat van die dingen zijn eigelijk junk.
www.watziterin.nl
calorie-connect (eens googlen)
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
Welke zuivelproducten waren
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Welke zuivelproducten waren dat dan eigenlijk? Want daar zitten meestel toch ook redelijk wat koolhydraten in.
Ik heb vandaag in jullie
Niet Actief
Punten: 879
Aangesloten: 09 Jan 2008
Ik heb vandaag in jullie belgie een zuivelproduct gevonden dat qua verhoudingen the bomb is, het is echter niet te vreten.
''Danone Cottage Cheese'' (die domme hollander was in de veronderstelling dat het jullie versie van kwark is).
Training gives us an outlet for suppressed energies created by stress and thus tones the spirit just as exercise conditions the body.
Quote: over 4 moet jij je geen
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Ik weet niet hoeveel ik nu binnen neem, maar ik weet wel dat het teveel is om op gewicht te blijven. (en dan heb ik het over een toename aan vet want op de weegschaal sta ik zelden)
Momenteel zal ik rond de 18% lichaamsvet hebben. (2maanden geleden gemeten)
Ik weet dat cholesterol niet hoofdzakelijk uit de voeding komt, maar aangemaakt wordt door het lichaam. Maar het type van cholesterol is, dacht ik, wel bepaald door de voeding. Dus als je de juiste voeding eet maak je meer goede aan dan slechte.
Dat over die dooier ga ik toch nog eens onderzoeken. Het is fijn dat het bij jou goed uitviel, maar of je dan kan veralgemenen weet ik niet zo zeker. Maar het is een goeie tip om eens te onderzoeken.
Toen ik aan BB deed at ik 28 eieren per week, maar maar 2 of 4 dooiers. Wat een rotzooi zeg!!! Je weet op het laatst niet meer waar je met de rommel moet blijven.
Ik ben trouwens geen vegetariër. Ik eet gewoon weinig vlees omdat dat hier niet veel in huis is. Mijn vriendin is veganist en dus wordt er eigenlijk weinig vlees gekocht.
Een stuk vlees bakken is geen probleem. Spaghetti, rijst, aardappelen ... ook niet. Maar een sausje ofzo... denk het niet eigenlijk. Ik heb er ook heel erg weinig tijd voor.
En dan eet ik gewoon 1 dik belegde boterham als tussenmaaltijdje?
Om hier zoveel dooie beesten in huis te halen zal nog een probleem geven denk ik. Ze is veganist uit ethische overwegingen (met een uitstekende gezondheid als leuk extraatje btw). We zullen het er eens over moeten hebben dan.
Dat lijkt me straf. Wat bedoel je met junk? Welk criterium hanteer je daarbij?
Ik zal eens zoeken.
Mijn workout @ Workout Tracker
Quote: Sir G. schreef:
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
Daarmee bedoel ik dat er in die producten (niet allemaal hoor) net als bij lightproducten redelijk wat chemische rommel in wordt gepropt. Als ze al tussen de ingrediënten staan is het vaak onder codenummers, of lange namen...zoals Ross Enamait zegt: "If you can't pronounce the ingredients, don't eat it". Heel wat van die dingen zijn meestal niet alleen onnuttig, maar ook ongezond.
als dat genoeg Kcal volgens jouw maten is, ja, en anders twee. Gebruik geen commerciële berekening van je benodigde calorieën om op gewicht te blijven. Die zijn altijd gebaseerd op de gemiddelde burger (en die is niet bepaald sportief, of gezond, of heeft geen goed metabolisme).
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
rijstewafels bedoel je is
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
rijstewafels bedoel je is dat het zelfde als rijstekoeken bij jullie??
verder denk ik dat je best kh kan gaan eten ,ik mis wel wat juiste vetten in dit schema
Da's inderdaad hetzelfde
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Da's inderdaad hetzelfde .
Wat die koolhydraten betreft, is dat niet enkel handig wanneer je snel wil aankomen? Dat ligt nogal naast het doel van deze persoon.
rijstewafels zijn dankbare
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
rijstewafels zijn dankbare tussendoortjes, zit weinig is, smaakt lekker maar kan prima belegd worden met iets naar keuze waar je wel wat aan hebt, laat zich makkelijk meenemen.
bijv. superlekker en zeer aan te bevelen met pindakaas.
kh schrappen heeft geen zin in geen enkel schema, je kan ze wel aanpassen of wat minderen, maar je zult je energie bronnen toch moeten behouden.
verder meot je ook kijken hoe actief iemand is, wat voor een werk die doet en hoe vaak en hoe zwaar die traint, als je geen genoeg kh tot je neemt ga je tegen de vlakte
Quote: Quote: Sir G. schreef:
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Vergeet niet dat ik met een veganist samen woon. Die kent die e-nummers uit het hoofd en ze kent de fabrikant van de seitan die ik eet zelfs persoonlijk. Die vertrouw ik dus wel.
OK, ik snap het.
Ik heb het vandaag met 1 boterham geprobeerd en heb de hele dag geen honger gehad. Ook tijdens en na de training viel dat heel erg mee. Beter dan anders.
Na de training heb ik een grote proteïne shake gedronken. Thuis heb ik nog wat noten geknabbeld (onverzadigde vetten, eiwitten en maar een beetje kh).
Mijn workout @ Workout Tracker
Quote: rijstewafels zijn dankbare
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Echt schrappen doe ik ze niet hoor. Ik at gewoon vooral kh en eigenlijk weinig eiwitten. Die balans wil ik aanpassen. Een teveel aan kh zet zich enkel om in vet en daar ben ik weinig mee, zeker als je weet dat ik er nu al zo'n 18% van bezit.
Rijstwafel met pindakaas? Pindakaas is erg lekker maar in combinatie met een rijstwafel heb ik het nog niet gegeten. Kip lijkt me lekker op een rijstwafel.
Pindakaas ga ik eens proberen. Pindakaas genoeg hier in huis.
Mijn workout @ Workout Tracker
@calix: koolhydraten zijn
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
@calix: koolhydraten zijn voor vanalles nuttig. Mensen die een duursport beoefenen kunnen zelfs moeilijk zonder. Link ze (koolhydraten) niet aan aankomen, want mits een goed dieet kunnen deze ook wel gebruikt worden in een cutschema, alleen is het behoud van spiermassa over het algemeen wat lager.
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
Ah, mijn visie op die zaken
Niet Actief
Punten: 4480
Aangesloten: 06 Apr 2008
Ah, mijn visie op die zaken was:
- koolhydraten: energie, maar ook meer vetopslag
- eiwitten: spierbehoud en spieropbouw
Vandaar dat ik dan ook logischerwijs (voor mij) deze link legde dat je bij cutten de kh's beperkt (zoals TAD) en zorgt dat je hoog genoeg in eiwitten zit.
je hoeft net perse van kh
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
je hoeft net perse van kh vetopslag te krijgen, het heeft ook te maken met het tijdstip waarop je ze eet.
Quote: je hoeft net perse van kh
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Dat is natuurlijk cruciaal.
Kan je daar een goeie uitleg bij geven of een link waar daar goeie info over valt te vinden?
Mijn workout @ Workout Tracker
je hele systeem van
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
je hele systeem van verbranding etc gaat in de avonduren (sommige zweren bij 18 uur in de avond zoals Oprah Winfrey)op langzaamwerkend.
als je dus kh in de avond eet en je eet de snelle kh (dus suikers) dan word dat dus langzaamverwerkt, eet je teveel ga je dat dus opslaan, en dat gebeurd weer in de vorm van vetaanzet.
simpeler kan ik het niet maken
het is algemeen gekend
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
het is algemeen gekend (dacht ik) dat het beste moment om koolhydraten te eten 's morgens is en evenuteel 's middags en zeker geen koolhydraten meer na 19 (als dat kan). Maar je hebt ze zeker nodig!!!
nu persoonlijk voel ik me meer verzadigd van een snee volkoren brood dan 30gr kaas. Ik bedoel, wil je geen honger krijgen tussen de maaltijden, dan kan je best voedsel eten die u verzadigd, en in mijn geval is dit dus bvb volkoren brood (meestal wel met een schelletje kaar )
en er is ook iets van 'trage' koolhydraten en 'snelle' kh
snelle zoals, bloem, wit brood, witte pasta enzo moet je niet te veel van eten want die worden snel afgebroken door de spijsvertering en komen snel in het bloed en stapellen zich dan ook snel op
maar trage kh zoals, volkoren brood, basmati rijst enzo met lage glycemische index, kunnen toch veel minder kwaad, die worden langzaam aan afgebroken en worden door de tijd opgenomen door het bloed en de kans op opstappelen is er veel kleiner
of is alles wat ik gelezen heb fout?
of je kan gewoon nooit
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
of je kan gewoon nooit koolhydraten krijgen, waardoor je insuline nooit fluctueert, waardoor je nooit honger hebt.
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
insuline is toch niet enkel
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
insuline is toch niet enkel voor kh? het help ook bij de synthese van eiwitten? en met trage kh, gaat da insuline toch ook niet zoveel fluctueren
het hoeft geen fluctuaties
Niet Actief
Punten: 4846
Aangesloten: 02 Jan 2008
het hoeft geen fluctuaties te maken om de synthese van eiwitten te helpen. Dat over die trage koolhydraten klopt. (Ik ga ook nooit declareren dat complexe koolhydraten onnuttig zijn)
Yeah, you don't need to go hard. You can stay in the middle, take some supplements here and there, change your program every other week and stay absolutely the same as you are now. But that's bullshit.
we kunnen deze man dan toch
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
we kunnen deze man dan toch aanraden om liefst zoveel mogelijk trage kh te schrappen van zijn dieet
Het probleem is dat ik nog
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Het probleem is dat ik nog geen enkel voedsel ben tegengekomen waar ik een matige portie van kan eten en toch een voldaan gevoel krijg.
Mijn workout @ Workout Tracker
dat kan ook zijn aan de
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
dat kan ook zijn aan de grootte van u maag, als je gewoon bent om veel te eten is u maag iets 'groter', verplicht u een paar dagen zelfs weken om iets minder te eten per keer en u maag zal zich normaal gezien ook wel aanpassen
niet mee eens...dat is mij
Niet Actief
Punten: 1684
Aangesloten: 31 Mei 2005
niet mee eens...dat is mij oko altijd verteld maar uit eigen ervaring weet ik dat het niet zo is...jaren geleden (is al eens aan bod gekomen op Fitnessnet) heb ik een eetstoornis gehad (die overigens door lichaamlijk iets werd veroorzaakt) daardoor is mijn maag bijzonder klein.
maar nu het allemaal weer goed gaat kan ik nog steeds niet veel eten..ik eet veel meer momenten op de dag dan gewoon en dan ook nog heel kleine beetjes.
dat is soms erg lastig smaakt het je lekker kan er niks meer bij..
wel goed om te weten
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
wel goed om te weten
Ik vind het erg moeilijk om
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Ik vind het erg moeilijk om mijn dieet aan te passen.
Voorlopig doe ik zeer mijn best om enkel gezonde vetten binnen te krijgen, voldoende eiwitten te eten en iets meer te drinken.
De balans helt dus ietsje meer over naar tragere kh (in niet té grote hoveelheden) en meer eiwitten. De suikers en slechte vetten worden in veel beperktere maten tot me genomen.
Als me dat goed lukt kunnen weer verder optimaliseren.
Mijn workout @ Workout Tracker
je kunt kh die snel in het
Niet Actief
Punten: 163
Aangesloten: 01 Jan 2009
je kunt kh die snel in het bloed opgenomen worden 'vertragen' (dus minder snel in het bloed laten gaan) door ze te eten met eiwitten of vetten (en liefst goeie vetten (mono onverzadigde vetten)). en voor meer gezonde vetten te eten, kan je bij een sausje die je eet of zoiets een eetlepel olijfolie toevoegen, geeft bij mij geen extra smaak en is extra gezond!!
Door ze met vetten te eten
Niet Actief
Punten: 9360
Aangesloten: 28 Dec 2008
Door ze met vetten te eten dat klopt, maar door ze met eiwitten te eten daar heb ik m'n twijfels over.
Mijn workout @ Workout Tracker